第220章 美食当前 一番争执

    见龚鼎孳仍然没有意识到自己的错误，顾横只得耐心道：“可是，芝麓，这些事情都是他们不愿意却无奈经历的，就像你曾经并不想坐牢，却被陛下一气之下罚去坐牢一样，你希望别人总提你坐牢的事吗？”

    “我……”龚鼎孳想说什么，最后还是没有再说什么，沉默了。

    而此时孟仙舟和冷泉却很感激顾横，因为她能看到他们的心伤，能理解他们，还主动为他们讨回公道。

    沉默良久的龚鼎孳，突然好像想通了，客气又郑重的开口道：“孟公子，冷公子，是在下之前唐突了，对不起。”收完还很有诚意地向孟仙舟和冷泉行了一个道歉的礼仪。

    也不知孟仙舟和冷泉两人是真大度呢，还是看在顾横的面子上，不与龚鼎孳一般计较，最后都原谅了龚鼎孳。

    而现在，龚鼎孳又惹孟仙舟不开心了，顾横也不想让龚鼎孳才得罪完人，又这么得瑟，于是顾横便开口道：“芝麓，别说废话了，快让人做饭菜吧，我都饿了！”

    见顾横说饿了，龚鼎孳顾不得让孟仙舟不开心，赶紧吩咐下人去上菜。

    没多久，每个人桌子面前就有一份羹汤端来了，顾横一看，羹汤里有干蘑菇、鱼，还有一种奇怪的晒干的蔬菜。

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    这蔬菜的叶子，像刚出水的荷钱形状，枝丫如珊瑚，又细如鹿角菜。

    顾横用筷子夹起来，这蔬菜枝叶间有清液如冰，泠泠欲滴。又尝了尝，入口却香脆柔滑，略如鱼髓蟹脂，而清轻远胜。

    顾横忍不住问龚鼎孳：“芝麓，这道羹汤里，除了干蘑菇还有鱼外，剩下的那个是什么菜？很特别，吃起来丝滑爽脆，吃完阵阵清香久久留在齿间。”

    “这是石柱莼菜，这莼菜在历史上的很多王朝都是贡品，至今已有一千多年的历史，《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。”

    “而且莼菜是江南“三大名菜”之一，菱白、鲈鱼、莼菜都是非常好吃的。白居易就曾说过“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东”，也是苏轼笔下的“若话三吴胜事,不唯千里莼羹”，可见它确实很美味。”龚鼎孳道。

    “还有范成大也赞过这莼菜，说它“紫青莼菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤长。”，所以龚大人推荐的这道菜确实不错。”冷泉也跟着道。

    “原来如此，那这碗黑色的又是什么？”顾横指着刚刚下人又端上来的一碗不知道是什么，只知道是黑色的黏黏糊糊的，有点像果冻的东西。

    “这是都巴粉，老深山的都巴粉，又名蕨根粉，是用野生蕨的根制作的淀粉。古人曾以“堆盘吹熟紫玛瑙，入口嚼碎明琉璃”的诗句赞美。”龚鼎孳介绍道。

    “说得这么好，我尝尝味道。”顾横说完赶紧用汤勺尝了一口，感觉不是自己喜欢的味道，就不再尝了。

    龚鼎孳察觉到了顾横的变化，赶紧给顾横倒了一杯酒，顾横见这酒成品色质犹如琥珀，闻之竹味浓香，自然清纯，忍不住喝了一口，没想到入口绵甜温和。

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    这酒又不像一般的酒是用陶瓷做的酒坛装的，而是用竹筒盛的，顾横于是好奇地问道：“芝麓，这酒又有什么说道？这酒不仅颜色好看，而且好闻，好喝！”

    “那是自然，公主，你有所不知，这酒叫竹筒酒，都是用竹筒装的，《本草纲目》中就有记载：竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽”，而这竹筒酒在生长过程中，饱吸鲜竹之精华、天地之灵气，所以成品色质犹如琥珀，自然竹味浓香，入口绵甜温和，而且喝完能舒经活血、清热去闷。”龚鼎孳滔滔不绝地介绍道。

    “你说这竹筒酒还能生长？还能吸鲜竹精华，天地灵气？有点夸张了吧！”顾横有点不敢相信。

    “当然，据这石柱当地人说是用民间秘方，以泸州纯红高梁优质窖酒作基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中，让酒在竹腔内吸收日月之精华，使酒充分渗入到竹的整个生长过程中。”

    “酒竹之间竹茹相融，“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体，经第二次自然发酵后，酿成现在我们喝的竹筒酒。”

    经过龚鼎孳的进一步解释，顾横大概明白了，这应该是石柱当地人用独特的生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后酿成竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。

    这酒倒是挺不错的，顾横忍不住又喝了几杯，等喝第五杯时，坐在顾横右侧的孟仙舟却压住了顾横拿酒杯的手，轻声道：“公主，美酒虽好，可不要贪杯啊！”

    而在顾横左侧的龚鼎孳，原本看到顾横很喜欢自己推荐的美酒，在很开心的喝酒，龚鼎孳便如痴如醉地看着顾横喝酒。

    顾横喝酒后，眼睛似波浪起伏，眉黛若远山横卧。笑貌美丽倾城，容颜红润粉嫩，一颦一笑在龚鼎孳眼中皆是千娇百媚。

    没想到孟仙舟却不让顾横再喝了，这让龚鼎孳很是扫兴，于是也在顾横左边劝道：“公主，别理姓孟的，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，公主出来吃饭，不就是要吃个痛快，喝个尽兴吗？”

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    顾横刚觉得龚鼎孳这话说得也有几分道理时，孟仙舟却生气了，他声音有些严厉地道：“龚大人，公主乃千金之躯，不可有半点闪失，你如此让公主纵情喝酒，是何居心？”

    “姓孟的！你说话注意点，什么叫做我有什么居心？让公主开心难道也成了别有居心不成？”龚鼎孳很是不满地道。

    顾横见此情形，刚想说些什么，让两人都冷静下来，却没想到冷泉这时候也开口了。

    “公主，你尝尝这面，柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香。”

    听到冷泉这么说，顾横知道这是给自己找个话题，让龚鼎孳不再与孟仙舟继续争执，于是在给冷泉一个赞赏的目光后，顾横吃了一口面，转头对龚鼎孳说道：“芝麓，这面很好吃，你知道这面是如何做出来的吗？”

    见顾横问自己，龚鼎孳不再理会孟仙舟作何反应，直接笑脸对着顾横，温柔地说道：“公主，这是绿豆面，它以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。”紫月蓝冰的穿越成顾横波后的传奇人生