御书房 - 历史小说 - 大梁贵婿在线阅读 - 第22章 让你们见识一下什么叫做刀工

第22章 让你们见识一下什么叫做刀工

    陆阳没有去理会一直盯着他的许平。

    他来到酒楼门口,叫来小厮,“灵石寺的妙绪方丈和元妙观的清玄道人来了没?”

    小厮摇了摇头。

    陆阳不禁忐忑,要是妙绪方丈两人没来,豆腐推广出去的噱头就要大打折扣了,他亲自站在门口等待,对许家太公说道:

    “太公,你先进去稳住宾客,我还有客人要等。”

    许家太公迟疑了下,想着酒楼里需要一个稳住各方来客的人,也就先进去了。

    众人看着站在门口的陆阳,皆是好奇,他们听说许家赘婿是一个生性怯弱之辈,可站在他们面前的陆阳却是雅人深致,不像是唯唯诺诺之辈。

    “他在等谁?”

    “达官显贵都已经入楼,莫非还有贵客没来?”

    ....

    众人议论之中,妙绪方丈和清玄道人姗姗来迟,他们皆是步行,身后跟着不少弟子,皆是来为陆阳助阵。

    “那不是妙绪方丈,还有元妙观的清玄道人吗?莫非传言是真的,这豆腐真是仙家之物。”

    “那岂不是可以壮阳生津?”

    “妙呀,我要是能吃一口豆腐,岂不夜夜巫山云雨?”

    围站在聚鲜阁的众人看见妙绪方丈两人,立刻爆发出喧哗声。

    这两位可是德高望重之人,在淮阳城中颇有口碑,平日都在庙里,今日却来了聚鲜阁。

    陆阳松了口气,妙绪方丈二人赶来,那城中百姓就会更加相信坊间的谣言。

    “陆公子,我们两人来迟了。”

    清玄道人不好意思的说道。

    “没事。”

    陆阳笑着说道:“我已恭候多时,二位里边请。”

    两人走入酒楼。

    郭槐和姜明等人立即向清玄二人看去,微微一怔,他们想起陆阳在画舫中说的话,心里泛起嘀咕,莫非这豆腐真如陆阳所说,乃是仙家遗留之物。

    清玄两人也是没想到陆阳有本事请到如此多的达官显贵。

    酒楼里最震惊的要属许家太公等人。

    许平更是脸色难看。

    一个赘婿有如此的面子,不仅将达官显贵请来,还宴请了道佛两家的人。

    这个赘婿好本事!

    陆阳扫视众人。

    酒楼里人很多,但能上桌吃饭的宾客却是没多少,陆阳一个人倒是忙得过来,只是需要不少时间。

    “各位稍等片刻,我去后厨准备一番。”

    陆阳让许瑶将备好的甜点端上桌。

    郭槐等人见清玄二人在,也没有过多的抱怨之词。

    陆阳走入后厨,看着备好的食材,满脸欢愉。

    厨房里的杂役在陆阳的吩咐下忙碌起来。

    他们还是第一次看见豆腐,皆是不明白这东西的味道。

    陆阳要做的第一道菜是客家酿豆腐。

    妙绪方丈是出家人,自然是吃不成这道菜。

    陆阳将文思豆腐当作今日的头牌菜也是考虑到妙绪方丈的口味。

    他先用勺子在方方正正的豆腐上挖了一个小洞,将rou馅酿入其中。

    灶下生起小火。

    锅逐渐变红。

    陆阳将香油倒入锅中,靠着小火将豆腐煎至两面金黄。

    杂役们闻到了一股香味,不由暗自吞咽口水,他们目不转睛地看着陆阳手中的动作。

    豆腐捞出后,下姜蒜末爆香,随后放入清水烧开,将煎好的豆腐放入锅里,加入糖、盐等配料。

    焖煮至豆腐吸收酱汁,陆阳用淀粉勾芡,撒上灵魂——香葱。

    众人深嗅一口馥郁的香味,神情极为陶醉,忍不住地吞咽口水,非常想吃上一两口。

    “姑爷,这豆腐什么味呀?我闻着好香。”

    一个杂役实在按捺不住心中的想法,向陆阳问道:“我听说吃了这东西可以夜夜巫山云雨。”

    “哈哈...”

    陆阳笑而不语。

    大部分人对那方面的追求真是没法用言语形容,不少珍惜的动植物都因此被人吃灭绝。

    陆阳可以预见豆腐的销量。

    “这种东西要吃上一口才知道什么味。”

    陆阳对后厨里的人说道:

    “你们想吃,以后拿钱买就是。”

    众人不禁苦笑。

    这是达官显贵才能吃得起的东西,他们哪有钱买。

    “姑爷说笑了,我们这些人每月的工钱也就一两千铜钱。”刚才问话的那人苦笑道。

    后厨中只拿几百文工钱的学徒瑟瑟发抖。

    他们这些人能吃饱饭就不错了,哪敢想吃豆腐。

    “大梁境内,每一个平民百姓都能吃得起豆腐。”陆阳对众人说道。

    “豆腐不是仙家之物吗?”不少人问道。

    “上天有好生之德,大地有载物之厚。”

    陆阳身为君子有成人之美,“上天也希望每个人都能吃到豆腐。”

    “那一块豆腐要多少钱?”

    众人激动起来。

    “你们过些日子就会知道。”

    陆阳还不太清楚人工费用,也就没将豆腐的价钱定下来。

    众人没得到答案,不由有些失望,陆阳只是在他们心中留了一个念想。

    陆阳在杂役们的帮助下,又是快速地动手炒菜。

    偌大的后厨,油烟和饭菜的香味交织在一起,很多人都沉浸其中。

    在陆阳的一番忙碌下,又是多出了数道菜。

    豆腐炒白菜、入口鲜香的锅塌豆腐、润滑如脂的八宝豆腐....

    厨房里的杂役们都有些忍不住了。

    这些菜不仅香,还非常好看。

    他们已经在遐想豆腐的味道,一定是美味至极。

    与此同时,许瑶冲入后厨,嗅了口香味后,她瞥了眼做好的豆腐美食,欣喜的问道:

    “所有的菜都已经备好了吗?外边的公子哥脾气大,皆是失去耐心了,要不是妙绪和清玄道长二人在场,他们早就闹事了。”

    “还差一道菜。”

    陆阳抹去额头上的汗水,长吁口气,菜刀在他手中一个旋转,他对许瑶等人说道:“我让你们看看我的刀工。”

    “姑爷,你一个读书人,刀工能好到哪里去?那可是一个技术活呀。”

    聚鲜阁的掌厨笑着说道。

    许瑶则是一脸期待。

    她以前还以为陆阳什么也不会,可陆阳却很会做饭。

    一个擅长做饭的人在刀工上必定也是很有造诣。

    “你要切什么?”许瑶问道。

    “豆腐。”陆阳拿起一块豆腐,对许瑶等人说道:

    “我要将豆腐切的比头发丝还细。”

    “什么?”

    许瑶大惊,皆是以为陆阳在说笑。

    天下还没有人能将一块豆腐切的比头发丝还细。

    ....七钱八两的大梁贵婿