御书房 - 历史小说 - 大梁贵婿在线阅读 - 第7章 人间雅味蟹酿橙

第7章 人间雅味蟹酿橙

    李象徽等人也是放下筷子,有些不满。他们那么期待仙人宴,在酒楼里等了很久,可陆阳只做了一碟菜和一碗饭,就算十分美味,也太没诚意。

    “退钱!”

    烟雨楼的掌柜巴不得聚鲜阁赶紧关门,趁此良机立即在外吆喝,“你们许家也太欺负人了,明显是刻意怠慢姜大人。”

    许家太公有些放不下老脸。

    陆阳夸下海口,可却这副态度,分明是要给许家招惹麻烦。

    许家太公起身,朝着众人微微一鞠,歉意道:

    “诸位,我许家怠慢了。今日的仙人宴,我们聚鲜阁不收任何费用。”

    “许太公,我们谁会在乎这一点饭钱呀?”李象徽叹了口气,真是期望越大,失望越大,他以为仙人宴会让人尽兴而归。

    “就是,我们不缺钱。”

    酒楼里有人边吃饭边附和。

    碎金饭和鱼香菠菜真是美味。

    他们想要吃到更多美食,“我们没有吃够!”

    许家太公扭头看向许瑶,不怒而威道:

    “许瑶,你去把陆阳叫出来,让他给在座的各位道歉。”

    许瑶握紧拳头又是缓缓地摊开,眼眶湿润。她身为一介女流,为了获得把持酒楼的生意耗费了很多年的努力。

    可现在一切都要搞砸了。

    酒楼的生意又要转交给二房的人。

    站在一旁的许平窃喜,他还以为许瑶是一个聪明人,可却将赌注压在陆阳的身上,在聚鲜阁摆下仙人宴,如今得罪了众人,许瑶在家族里再无地位。

    “还不快去。”

    许平狐假虎威地吼着许瑶,“赶紧让他滚出来道歉。”

    “太公,还有些菜没做好。”

    许瑶咬紧牙关,纵使焦虑,也是努力平静下来。

    酒楼里的人眼神交汇,他们已经等很久了,早就没有耐心。他们刚要起身离去时,绿蚁带领端着餐盘的小厮匆匆赶来。

    人还未走近,香味已至。

    起身的人咽了下口水,又是坐下。

    许瑶暗自松了口气,看着绿蚁将腰子假炒肺以及糖醋排骨等菜摆在桌子上。

    “好香。”

    姜明舒展开眉头,瞅了眼用十字花刀处理过的腰子,觉得非常赏心悦目。他迫不及待地夹了一大块放入嘴里,花椒和葱香的味道在他口腔里爆炸开来。

    另外,腰子毫无腥味,又嫩又脆。

    许瑶看着姜明等人有些紧张。

    “好吃!”

    姜明忍不住大口扒饭,余光斜瞟色泽不错的糖醋排骨,赶紧夹了一块。

    酸甜适中的排骨口感细腻,一下子就抓住所有人的胃。

    从未吃过炒菜的众人立刻狼吞虎咽起来。

    许家太公也是动筷,吃了几口后就是脸色大变,陆阳做菜的手法让他觉得惊艳。他活了那么久,从未吃过如此美味的菜肴。

    酒楼外看热闹的人不禁诧异,到底是什么食物让这些有身份地位的人不顾吃相,他们都看饿了,只能一个劲地闻着菜香。

    人群里的烟雨楼掌柜脸色难看。

    同样脸色难看的还有许平,他恶狠狠地看了眼平静的许瑶,心中咒骂。

    许瑶察觉到许平的恶毒眼神,扭头瞥了对方一眼,抿嘴笑而不语。

    “这些菜说是仙人享用的玉馔珍馐也不为过,只是....”

    吃得不够劲的姜阳遗憾地咂嘴,“只是...仅有五道菜。”

    李象徽等人很赞同姜阳的话。

    他们完全没有吃够。

    “许家赘婿好本事,聚鲜阁有他在还怕没生意?”

    姜明率先开口,已经没有怒色,他笑着问道:“还有其他菜吗?”

    “还有一道人间雅味蟹酿橙。”

    许瑶回答道。

    “哦,蟹酿橙?”

    姜明等人好奇,连带着酒楼外的人也是好奇。他们不指望能吃上蟹酿橙,只想吃几口碎金饭,解解嘴馋。

    “何为蟹酿橙?”

    姜明问道。

    许瑶为难。

    她不太清楚。

    “紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟,让各位久等了。”

    当许瑶为难时,陆阳的嗓音从她背后传来。

    许瑶扭头看去,陆阳让人端着餐盘走了过来。

    在那餐盘之上是一个用小刀雕刻成花边的橙子,用小盅盖住。

    “在这秋雨潇潇的时令,各位左手持蟹螯,右手持酒杯,拍浮酒池中,岂不美哉?”

    陆阳让人把蟹酿橙放在酒桌上。

    这蟹酿橙是国宴的菜品之一,征服姜明等人绰绰有余。

    众人好奇地将小盅掀开,露出用橙子盛放白似玉而黄似金的蟹rou。他们能嗅到一丝酒香和橙子的甜味,完全感受不到蟹的腥气。

    这道菜的外观极具雅致,给人一种山舍清淡之感,极为符合文人不屑所谓庸庖俗饤的清高。

    “这菜可是加了酒?”姜明深嗅一下,很是陶醉。

    “加有黄酒。”

    陆阳点头。

    蟹是用黄酒、醋以及水等物蒸熟,然后只从双螯里挑取出最鲜嫩的rou。

    “嗯,不错。”

    姜明见自己猜对了,满意地点头,终于是忍不住动筷。

    口感层次丰富,鲜香美味的蟹rou十分坚实,他一口咬下去又能品尝到带着酒的橙香味。

    甜、咸、鲜、香融合得恰到好处。

    姜明这一口下去仿佛打开了新世界的大门。

    他细细品尝,不由叫绝。

    好一个人间雅味蟹酿橙。

    他这一趟没有白来。

    李象徽等人也是沉浸在蟹酿橙的美味之中。

    许家太公没有分到蟹酿橙,只能眼巴巴地看着。他怀疑这是陆阳故意为之的事情,心里很是郁闷。

    陆阳偷瞟了眼许家太公,咧嘴笑了笑。

    这老家伙吃个屁。

    他就是有意为之。

    许瑶很忐忑,毕竟事关她在家族里的地位。

    站在外边的烟雨楼掌柜也是同样忐忑,生怕姜明等人对蟹酿橙赞不绝口。

    “姜大人,你觉得味道怎么样?”

    许瑶紧张地问道。

    “好吃!”

    姜明词穷,难以找到合适的话来形容蟹酿橙的味道,只能称赞道:

    “今日之席不愧是仙人宴,本官从未吃过此等美食。”

    许瑶一下子露出笑容,瞄了眼站在她身边的陆阳,眼神柔和很多。

    “大人,这珍馐和我烟雨阁的美食相比如何?”

    站在外边的烟雨楼掌柜忍耐不住了。

    他从京都请来名厨,好不容易抢到了生意,可现在许家又要靠陆阳将生意抢回去。

    “许家赘婿的手艺莫非比京都的名厨还高?”

    其他人闻言,纷纷好奇。

    他们盯着酒楼里的姜明等人,也想要得到答案。七钱八两的大梁贵婿